hello，大家好
作为一个减肥专业户，今天来跟大家详详细细聊聊脂肪这个事，知己知彼战胜脂肪。
虽然以前也介绍过脂肪的基础知识，但说起减肥，很多人还是认为减肥就是减重，稍微专业一点的知道减肥要先减脂，但大多对脂肪还是一知半解。
我们就一起来看看这个让我们长胖的脂肪baby吧！
01脂肪都在哪儿
脂肪从分布上来讲主要有两种，一种是贮存在我们皮肤真皮层下方的脂肪，叫做皮下脂肪；另一种是贮存在我们腹腔之中的脂肪，叫做内脏脂肪。
但比较可恨的是，脂肪还男女有别，女性和男性脂肪都有各自的偏好。
一般来讲，男生的脂肪方向感比较强，他们就喜欢往肚子上跑，所以你会发现，有很多肚子很大的男性，依旧腿是纤细的。
相反，女性的脂肪就像没有方向感的路痴，老是在体内横冲直撞，该去的地方不去，总是喜欢在这些地方堆积......
总的来说，男性肚子大主要是因为内脏脂肪过多造成的，尤其是肠道脂肪；而女性全身分布的脂肪则是过多的皮下脂肪！
那这些脂肪到底是怎么来的呢？
02脂肪从哪儿来
往往很多人认为吃肉才是脂肪囤积的原因，其实不对，不然为什么饮食清淡的和尚也有胖子对吧？
总体来讲，我们摄入的糖类（碳水化合物）和油脂才是致使我们发胖的罪魁祸首，当然还有其他原因，不过今天我们主要针对这两大主要原因。
1.直接摄入脂肪是形成肥胖的原因之一
脂肪是人体三大能量物质之一，对人体有着不可或缺的作用，但过多的脂肪造成的则是肥胖。
我们摄入的脂肪主要包括油类和肉类，如果食用过多油炸食品，炒菜食用油过多，饮食大油大腻，吃太多高脂肉食，这些情况下会导致我们直接摄入的脂肪过多。
脂肪被我们吃进去后，在脂肪酶的作用下分解成甘油和脂肪酸，再经过合成就会形成脂肪组织堆积在皮下和内脏器官里面。
一部分脂肪会用于人体正常的能量消耗，而多余的脂肪则会累积下来逐渐形成肥胖。
所以我们不难想象，饮食中脂肪含量过多的人群，他们摄入的脂肪超过了人体正常的能量消耗，自然就会有太多多余的脂肪，多余的脂肪排不出体外，只好堆积在你的皮肤下面，你的肠道周围，慢慢的你就发现自己身上的肉越堆越多。
2.糖类在体内分解会转化成脂肪囤积
糖类是人体三大能量物质之一，也是人体能量供应的主要物质，因为化学结构的原因也被称为碳水化合物。
生活中富含糖类的食物不仅有食用糖、添加糖，还有富含果糖的水果，富含淀粉的食物等等，而基本上我们每天，甚至每顿饭都要接触的那就是淀粉。
淀粉对大多数家庭来说，一日三餐都会接触到，比如我们早餐吃的包子、馒头、麦片、吐司面包，中午和晚上吃的米饭、面条等。
而且随着人们对食物精细化要求越来越高，这些食物经过精加工，因此又被称作精制碳水化合物。这些精制碳水化合物都有一个特点，那就是富含淀粉，并且这些淀粉转化为葡萄糖的速度更快，也就是说更容易被人体吸收转化为脂肪。
淀粉进入人体后，在淀粉酶的作用下，一部分会被消耗来为人体供能，另一部分多余的葡萄糖则会转化为脂肪分子。
所以，直接摄入的脂肪和糖类是让我们长胖的两大元凶。
而且糖类在我们日常饮食中更是无孔不入，我们吃的主食、菜类、甜食、饮料、高糖的水果都是糖类的来源。当摄入量超过正常的能量消耗，你身体里的脂肪就会逐渐膨胀！
值得注意的是，当人体内存储的脂肪越来越多时，脂肪细胞的数目是不变的，只是每个脂肪细胞的体积会不断变大。
03减肥就是减脂肪细胞的体积
对于减肥知识了解得比较多的朋友可能知道，减肥是减脂肪细胞的体积，因为脂肪细胞的数量在成年之后是固定的。
科学家们检测了个成年人体内脂肪细胞的总数，再将这些数字与以往研究资料中记录的各年龄段儿童和青少年的脂肪细胞数目相比较。
他们发现，脂肪细胞数量只在童年和青春期大幅增长，进入成年期后，无论胖瘦，脂肪细胞数目基本都稳定不变。
每个成人体内，大约含有亿个白色脂肪细胞，每个脂肪细胞中都含有甘油三酯，俗称脂肪球。脂肪球量变大脂肪细胞体积就扩增，造成肥胖，反之如果脂肪球量变小，细胞萎缩，身材就瘦下来了。
脂肪细胞
由此看来，成年后，无论体重如何变化，脂肪细胞的数目基本保持不变。人体内脂肪量的改变，主要是由于脂肪细胞体积的改变，所以减肥其实是减脂肪细胞的体积。
写在最后
我们通过上文知道了碳水化合物和油脂是让我们长胖的两大元凶，让我们的体脂肪膨胀，让我们变得越来越宽！
又由于男女体脂分布不同，大家便可以针对体质对症减脂。
大家一起做个健康的瘦子的吧！#细胞#
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