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这样做吐司面包,吃了停不下来 [复制链接]

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主料3人份面包粉克、鸡蛋30克、黄油20克辅料水毫升、白糖20克、盐2克、酵母粉4克吐司面包

步骤1,吐司面包的做法大全准备材料

2吐司面包的做法图解先将鸡蛋液放入面包机中,白糖和盐分别放在两个对角

3吐司面包的家常做法加入水

4吐司面包的简单做法放进面包粉。(面包粉要将液体全都遮盖住)

5在面包粉中心挖一个浅浅的小坑,然后把酵母粉倒入坑中

6盖上盖子启动快速和面20分钟,程序结束后,加软化的黄油。切块

7再启动一个和面程序,直到将面揉至完全扩展阶段

8让面团在面包桶中发酵,体积约是原来的2倍大

9将面团取出排气

10放进面包机再次发酵,表面刷一层鸡蛋液

11启动烘烤

12烤好后取出,放烤网上晾凉就可以了吐司面包成品图

烹饪技巧不同的面粉吸水量不一样,还需自行调整

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