炎热夏季,一大早就骄阳似火,热的都不愿下厨房开火。可是为娘的我还得给小豆包安宝准备早餐,吃饱饱上学去。正好家里剩了几块吐司,于是给他做了几个沙拉吐司盏,快手搞定一顿早餐!
这个沙拉吐司盏里有玉米粒、豌豆粒、金枪鱼粒,荤素搭配,粗细粮都有,还用了低脂的沙拉酱和橄榄油,营养丰富味道美,娃分分钟吃光光啊。快夸夸我这个聪明又巧手的妈妈吧,哈哈!
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什锦菜g,白吐司4片,金枪鱼肠1根,黄油30g,酸乳酪沙拉酱适量,橄榄油适量。
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1.准备好食材;
2.什锦菜洗干净后放入沸水焯熟捞出沥干水分;
3.金枪鱼肠切小粒;
4.热锅倒入适量橄榄油;
5.倒入金枪鱼肠粒煸炒熟;
6.黄油隔热水软化成液体;
7.吐司四边切掉;
8.两边刷上黄油;
9.全部放入蛋糕模中,中间压空;
10.放进预热好的烤箱内,中层度15分钟,烤好取出脱模;
11.将酸乳酪沙拉酱倒入鱼肠粒和什锦菜的混合物中搅拌均匀;
12.舀入吐司盏中即可。
成品,吐司盏酥脆喷香,沙拉用料多多口感丰富,美味呀!
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吐司片放入蛋糕模中的时候要小心,避免中心弄破。