早餐我们经常都吃,大家是喜欢吃中式早餐还是西式早餐呢?对于西式早餐你怎么看呢?你会做西式早餐吗?
今天小编就都大家做几款简单而又营养的西式早餐,喜欢的朋友可以自己做哦,只要几分钟都可以做好的早餐,不比外面饼店卖的差哦!而且成本只要一两块钱!
食材:高筋面粉克,奶粉20克,细砂糖、食盐、无盐黄油适量。
制法:
将面粉和成团,加入软化的无盐黄油,慢速搅匀。盖上保鲜膜,发酵至原来体积的3倍左右。滚圆,盖上保鲜膜松弛约15分钟,然后整形成长方形,再卷起,收口朝下,放入吐司模。盖上保鲜膜,进行最后发酵。发酵至八分满,刷上蛋液,烤箱预热至℃,放入中下层烤制35分钟。取出,放凉,切片。温馨贴士如果没有吐司炉,也可以用平底锅加热。
牛油糖多士
食材:吐司2片,鸡蛋1个,牛油、白砂糖适量。
制法:
吐司放入自动面包片烤炉,考到微黄,拿出备用。鸡蛋搅散成蛋液,备用。烧热煎锅,涂薄薄一层牛油。吐司片蘸鸡蛋液,放入煎锅,煎至两面金黄盛出。放入牛油在吐司上,最后撒上白糖。温馨贴士白砂糖要趁热撒在吐司上。
营养三明治
食材:面包两片,辣酱、鸡蛋各适量。
制法:
先将切片面包准备好。2.将鸡蛋在油锅中煎成荷包蛋,放在面包中间,随自己口味加两勺韩国辣酱或番茄酱或色拉酱。3.将夹好的面包放在微波炉中加热1分钟即可。温馨贴士煎鸡蛋的时候,火不要太急,否则营养将被破坏掉一部分。
大家觉得这几款西式早餐怎么样呢?你平时是在家里做早餐还是在外面吃早餐的呢?
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