刘军连挂号 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/tsyl_bjzkbdfyy/n402uzf/全麦吐司面包
一、用料：
高筋面粉g（其中黑麦面粉65g全麦面粉65g高筋面粉g）
牛奶g
白砂糖30g
酵母粉5g
盐4g
黄油20g
二、步骤：
1、把除黄油所有材料混合揉成面团。
2、放入黄油继续揉。
3、面团揉好后盖保鲜膜醒发20分钟。
4、把面团排气揉好成团放入g的吐司模具里盖保鲜膜继续醒发（至少1小时）。
5、面团醒发至八分满，盖吐司模具盖子放置中下层，上下火℃烤40分钟即可。
6、烤好后马上脱模在晾网上散热。
7、吐司晾凉后切片。
（完）
美味早餐
