三明治这样做，有鱼有蛋又有菜，营养全面，五分钟就能搞定一份早餐
早餐吃惯了米饭面条，偶尔就想要吃个三明治、汉堡包之类的换换花样。这不昨天晚上女儿就点名要吃三明治。平时去上幼儿园，都不在家吃早饭，只有周末不上学才在家，这点小心愿，必须满足呀！孩子脾胃虚弱，早上刚起床，不适宜吃生冷食物，特意备了个三明治机，这样早上起来就可以吃到外壳酥脆，内馅温热的热压三明治了！
吃三明治有个好吃，就是可以把孩子平时不爱吃的菜都藏进去，什么胡萝卜呀、生菜叶呀、鸡蛋黄呀，只要做进三明治里，那吃的叫一个香呀！还有就是鱼类，特别是一些咱们日常很少吃的三文鱼、金枪鱼，中式的烹饪方式显然不太适合这些鱼类，用来做三明治，则是不错的选择。
今天的三明治我选择了复合金枪鱼泥，煮鸡蛋，作为主料，搭配了孩子最爱吃的玉米粒、小番茄来调节口感，还藏进去一大片生菜叶。这样一个三明治里，金枪鱼含有大量DHA不饱和脂肪酸，它是大脑活动必须的营养素之一。DHA还可以软化视网膜，强化视力，预防近视！此外，金枪鱼提供丰富的优质蛋白，氨基酸含量非常高，有利于成长发育期儿童补充营养！鸡蛋是我们日常生活中蛋白质摄取的重要来源，因和人体蛋白极为相似，所以吸收率高达98%，它含有的卵磷脂、铁、磷、钙和维生素等营养成分，能增强神经系统功能，也是健脑的绝佳食品。
全麦吐司两片、煮鸡蛋1个、金枪鱼泥两勺、玉米粒适量、生菜一片，沙拉酱适量
1、准备好所有食材，鸡蛋可以头天晚上煮好放冰箱冷藏备用，冷冻玉米粒拿出室温解冻
2、鸡蛋去壳，切成小粒，加入玉米粒、金枪鱼泥、沙拉酱，混合均匀
3、取一片吐司，放上撕成小块的生菜叶，堆上厚厚的金枪鱼沙拉，再盖上生菜叶，最后放上另一片吐司
4、夹好的三明治其实就可以直接吃了，不过给孩子吃还是加热一下吧。打开预热好的三明治机，放上三明治
5、盖紧盖子，加热三分钟
6、热气腾腾，外壳酥脆，内馅温热的热压三明治就做好了！简单点就直接拿起来吃就好了！想要仪式感，就切切块，摆个盘，再美美的拍个照，你就是做三明治最棒的zai！
1、我的三明治机内径比较大，所以我的吐司没有去边，请根据自己的机器情况来决定
2、拌好的金枪鱼沙拉，直接吃也是很好吃的哦
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