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花样吐司丨这么可爱的吐司赶紧带回家吧 [复制链接]

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是不是每天早餐都在纠结吃什么,又想营养又想精致,还想美观,最重要的是还不能长胖,那么快来做吐司吧!适合给上班的自己,上学的孩子,让自己每天的生活增加一点精致和乐趣。下面是吐司制作教程,还有各种可爱创意的吐司造型收藏起来自己回家慢慢做吧~

配方:

高粉克;砂糖g;干酵母13g;盐12克;水g;鸡蛋g;改良剂5g;奶粉50g;烤焙油g;面团g

制作步骤:

1.把高粉砂糖酵母改良剂奶粉放入缸里,加入水鸡蛋牛奶,搅拌均匀。

2.搅至八成筋加入盐和黄油,打至十成筋,出缸松弛10分钟。

3.分割一个,成圆。

4.然后擀成长条形,卷起松弛5分钟。

5.再杆开成长条形卷起放入一千克模具,放五个面团。

6.放入醒发箱,醒发至八成满,盖盖子入烤箱。

7.上火,下火,烤35-45分钟出炉。

8.出炉震一下,震出里面空气,完成。

拒绝平庸,拒绝不健康。精致的食品意味着精致的生活品质,天天一点小乐趣,让自己的生活更加美好吧,

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