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早餐迷上它,5分钟上桌,低脂高营养,酥脆 [复制链接]

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还在为不知道早餐吃什么而犯愁吗?相信牛奶、吐司配鸡蛋已经成为大家的“家常便饭”,方便又快手,但是缺点就是吃多了也会腻。

By豆果美食达人Tasty魔法师

今天小果儿就教给大家一道早餐新花样——吐司西多士,西多士的全称是“法兰西多士”。

By豆果美食达人海氏烘焙屋

所谓“法兰西多士”,就是切好的吐司面包蘸上蛋液,经过油煎而成,后来传到香港,加了花生酱,炼乳等食材,一举成为茶餐厅里的宠儿。

By豆果美食达人姜叔的日食记

今天给大家分享的吐司版快手又简单,早餐来个西多士,简单省时又好吃,将吐司切成小方块或小三角,表面抹上花生酱,蘸上蛋液,放进锅中一煎,简直一口就爱上!

-爆浆西多士-

By豆果美食达人菜菜美食日记

点击图片进入小程序,查看图文菜谱

-食材清单-

吐司4片鸡蛋2个

花生酱20g沙拉酱20g

酸奶20g芝士片2片

炼乳10g

-做法-

1.吐司切下四边,再切成四份大小均匀的方块状。2.吐司片分别抹上花生酱、沙拉酱、酸奶、芝士片,再盖上另一片吐司片。

3.打两个鸡蛋,用筷子搅散待用。

4.把吐司片放入蛋液中,使其每一面都均匀地裹上蛋液。

5.起一不粘锅,放一块黄油抹匀锅底,放上裹好蛋液的吐司块,小火煎至6面都成金黄色,即可出锅。

6.吃前淋上炼乳或蘸上自己喜欢的果酱即可。

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