预防白癜风复发最有效的方法 https://m.39.net/disease/a_4618947.html已经进入梅雨季了,今年特别早。所以很怀念前段时间在钱塘江边看日出日落的日子,真的会被震撼到~。所以我用竹炭粉做了钱塘江,蝶豆花茶汁做的是蓝天,南瓜粉做的就是太阳啦~
日出吐司的用料
高筋面粉克,蝶豆花10克,糖粉30克,南瓜粉2克,竹炭粉0.5克,黄油25克,干酵母粉3克,盐2克
日出吐司的做法
步骤1
首先处理蝶豆花。将干花放入冷水,大火煮开后,关火筛出蓝色的花茶汁放凉。
步骤2
蝶豆花茶汁的颜色真好看。
步骤3
在制作3种面团之前,先把所有粉类食材混合拌匀,然后按照所需面团的大小秤出不同份量。
步骤4
日出吐司是蓝色面团最大、黑色其次、黄色最小。所以食材份量是:蓝色面团:蝶豆花茶汁克+粉类食材克黑色面团:竹炭粉0.5克+清水40克+粉类食材80克黄色面团:南瓜粉2克+清水10克+粉类食材20克搅拌好后,分别取适量已经常温软化的黄油加入3个面团,继续手揉成光滑面团。
步骤5
然后用保鲜膜覆盖三种面团的容器,进行第一次发酵,成二倍大。
步骤6
将面团手揉排气后,再用保鲜膜覆盖醒15分钟。
步骤7
为了让摆放位置灵活点,我把蓝色面团分成2个。然后擀平,从一边卷起,收口朝下放置在一边。
步骤8
按照想要的图案摆放面团就好啦~然后覆盖保鲜膜进行二次发酵。
步骤9
然后将发酵好的面团放入预热度的烤箱,度烘烤30分钟。日出吐司就做好啦。
步骤10
摆个盘~
日出吐司的烹饪技巧
蝶豆花虽然很好看,也可以提高防御力、美容养颜、保护视力。但是因位有活血功效,所以有“亲戚”来探访或孕妈还是不要吃得好哦。
作者:食不稳定