治疗白癜风专科医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzd/如果这辈子只能吃面包,你会选择哪种?小编觉得应该没有人能抗拒得了三明治的魅力吧?
毕竟地球上流传着一个不灭的美食神话:有人的地方,就有三明治!
因为三明治实在是太!方!便!了!太!好!吃!了!
今天就为大家带来五款三明治做法教程,让你把在超市花9块9买的吐司面包,吃出幸福美满一周!
星期一(忙day)
微波炉快手三明治
用料:吐司2片、火腿肠1根、鸡蛋1个、盐、黑胡椒、沙拉酱、蕃茄酱
做法:
1.运用巧夺天工的刀法将火腿肠切成四瓣。
2.把火腿肠围在吐司边缘,摆成一个“口”字。在吐司中间挤上沙拉酱和番茄沙司。
3.打入1颗生的鸡蛋,用叉子把蛋黄挑散。
4.撒上盐和黑胡椒,再挤一层沙拉酱和番茄酱,盖上另一片吐司。
5.微波炉高火加热2分钟。
注意:吐司要厚一点,因为要放鸡蛋,不想吃鸡蛋泡面包,就买厚点儿的;这款可以在办公室做,只要不被老板发现,你就是整个办公室最受欢迎的崽~
星期二(求死day)
深夜食堂鸡蛋三明治
用料:吐司2片、水煮蛋2颗、沙拉酱1大勺、黑胡椒
做法:
1.水煮蛋切丁,加入沙拉酱、黑胡椒粉混合均匀。
2.均匀的涂抹在一片吐司上,盖上另一片吐司,轻轻压一下。
3.对半切开,完成。
注意:可以把沙拉酱和黑胡椒粉替换成番茄酱,和鸡蛋拌起来那就是不开火的西红柿炒鸡蛋!我们办公室的同事都非常爱!
熬过了生不如死的星期一星期二,星期三必须犒劳自己,吃点儿豪华的了!
星期三(未死day)
日式鸡蛋三明治
用料:吐司4片、煮熟的鸡蛋3个、蛋黄酱2大勺、盐1/2小勺、黑胡椒粉1/2小勺、糖/炼乳1小勺、芥末酱/黄芥末1小勺、无盐黄油。
做法:
1.把煮熟的鸡蛋碾碎,加入2大勺蛋黄酱、1小勺第戎芥末酱/黄芥末酱、少许盐和黑胡椒粉、1小勺糖/炼乳,拌匀待用。
3.将吐司涂上软化好的黄油,放入烤箱度烤10分钟,中途记得翻面。没有烤箱的可以用平底锅煎香。
3.烤好的吐司,单面涂抹上鸡蛋沙拉,再盖上另外一片吐司,用保鲜膜/油纸包裹好,从中间切开,小伙伴可根据个人喜好加上蔬菜、培根或火腿。
星期四(受死day)
金枪鱼鸡蛋沙拉三明治
用料:金枪鱼罐头1罐、黄瓜半根、鸡蛋3个、黑胡椒、沙拉酱、切达奶酪3片
做法:
1.准备好煮熟的鸡蛋、金枪鱼罐头、黄瓜片。
2.鸡蛋切碎或者捣碎,状态如图。
3.在鸡蛋碎中加入适量现磨的黑胡椒,挤上适量沙拉酱,拌匀。
4.取一片面包,在面包片上放一片切达奶酪。
5.放上一层鸡蛋沙拉,铺上第二片面包。
6.在第二层面包上铺上爽口的黄瓜片。
7.黄瓜片上铺一层金枪鱼沙拉,挤上适量沙拉酱,再盖上第三片面包片,大功告成!
Friday(福来day)
肥牛厚蛋烧三明治
用料:
厚切吐司2片、肥牛g、洋葱1/8个、鸡蛋3个、生抽1大勺、蚝油1小勺、糖1.5小勺、清水3大勺、牛奶1大勺、盐1小勺、黑胡椒粉少许、无盐黄油1小勺、食用油2大勺。
做法:
1.小碗里加入1大勺生抽、1小勺蚝油、1小勺糖、3大勺清水混合均匀,完成照烧酱汁。
2.煮一锅沸水,放入肥牛焯水,变色后立刻捞起。
3.起锅加入1大勺食用油,煸香洋葱丝,加入肥牛和照烧酱汁,煮至酱汁浓稠时起锅待用。
4.小碗里打入3颗蛋,加入1大勺牛奶、1小勺盐、1/2小勺糖、少许黑胡椒粉打匀。
5.起锅加入1大勺食用油烧至微热(划入蛋液1-2秒可凝固状态),倒入蛋液,当底部凝固时用筷子快速搅拌,当蛋液基本凝固时堆叠起,翻面煎10秒出锅。
6.组装:煎香的两片厚切吐司放入吐司盒,中间涂抹适量酸辣蛋黄酱,放入蔬菜、厚蛋烧、肥牛,表面挤上蛋黄酱,撒点海苔肉松即可。
做三明治的幸福感,就在于亲手将美味的肉、蔬菜、酱料统统塞进吐司片。
然后大口咬下,甜的咸的、软的脆的都叠加出双倍魔力,所有的欲望都得到了满足!
再咕噜一杯咖啡或者牛奶,嗝儿~谁说上班不快乐的?
(文中做法来源于网络。)